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         遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地

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        挑選面條要注意的事項都有哪些?

        來源:www.longgang123.com         發布時間:2021-11-15 返回列表

        挑選面條要注意的事項都有哪些?

        貴州面條

        下面咱們和貴州面條小編一起來了解一下:

        營養干面可能不值得選擇。很多人喜歡購買各種“花式干面”,比如雞蛋面、蔬菜面、雜糧面等,因為它們比普通面條更有營養,但真的是這樣嗎?比如很多雞蛋面里加的不是雞蛋,而是雞肉全蛋粉。因為如果用新鮮的雞蛋做面條,工序很嚴格,稍有不慎就會產生異味,容易變質。例如,菠菜面條中可以加入菠菜粉;胡蘿卜粉可以加到胡蘿卜面里……添加量比較有限,營養成分比較低。

        買粉條的時候需要看配料表。通常,粉絲的配料表很簡單,就是面粉、水和鹽,而有些粉絲會添加“碳酸鈉”。碳酸鈉又稱食用堿或蘇打。許多人將它與小蘇打混淆。事實上,兩者并不相同。與小蘇打(碳酸氫鈉)相比,碳酸鈉的堿性更強。

        根據鹽的含量,在生產過程中會在面條中加入鹽(氯化鈉)。一方面,為了讓面條更容易保存、更光亮,另一方面,也有利于縮短烹飪時間。也就是說,煮面的時候,即使不放一勺鹽,也是在攝入鹽分。烹飪時加入鹽、醬油、豆瓣醬、辣椒醬等配料,可以輕松讓你每天攝入鹽分。金額超過標準。因此,購買干掛面時,建議選擇無鈉面條(鈉含量0%)或低鈉面條(鈉含量低于500毫克/100克)。本企業2013年獲得“貴州省著名商標”、“放心糧油”及“遵義市農業產業化經營龍頭企業”稱號,順利通過中國認證中心ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全體系認證,去年12月再次通過復審;2014年獲得“全國放心糧油進農村進社區示范企業”“市級扶貧龍頭企業”和遵義市軍糧供應站“軍糧應急加工企業”等稱號,并在南昌第十三屆糧油產品博覽會上公司產品獲得金獎,同年遵義縣縣委、縣政府還授予企業“農業產業化經營三等獎”。 當然了以上只是建議而已希望對咱們這邊有幫助,如有侵權聯系刪除。

         

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